Hải Phòng có đặc sản gì làm quà là điều mà nhiều du khách khi đến du lịch tại thành phố này thắc mắc. Thành phố Cảng phát triển mạnh về kinh tế, du lịch cũng như văn hóa con người và cả nền ẩm thực. Đặc sản Hải Phòng làm quà rất đa dạng, du khách có thể tham khảo qua danh sách bên dưới để tìm mua được đúng loại đặc sản của vùng đất này nhé.
Nem cua bể Hải Phòng
Nem cua bể là một trong những món ăn trứ danh của vùng đất Cảng, là đáp án hoàn hảo cho câu hỏi Hải Phòng có đặc sản gì làm quà. Với lớp ngoài được chiên giòn tan, nhân cua, tôm, thịt heo và mộc nhĩ bên trong như làm cho vị giác bùng nổ khi bạn cắn miếng đầu tiên, sự thơm ngon, đậm vị và độ giòn hòa quyện trọn vẹn trong khoang miệng.
Hiện nay, để đáp ứng nhu cầu được thưởng thức món đặc sản Hải Phòng nổi tiếng này cho người dân ở các miền xa, món nem cua bể đã được chế biến sẵn, du khách chỉ cần mua về và chiên chín là đã có thể mang hương vị đặc sản đất Cảng về nhà.
Hải Phòng có đặc sản gì làm quà – Nem chua
Nem chua có nhiều trong danh sách đặc sản của các địa phương khác, nhưng nem chua Hải Phòng mang một nét và hương vị riêng. Những thanh nem cỡ lớn, được lên men chín theo công thức truyền thống riêng, khi ăn có vị chua thua, mặn ngọt đan xen, tạo ra món ăn hấp dẫn. Nem chua là món ăn thường xuyên góp mặt trong mâm cơm, mâm cỗ của người Hải Phòng.
Nếu thắc mắc Hải Phòng có đặc sản gì làm quà thì món ăn này là một lựa chọn hoàn hảo. Với hương vị đặc trưng, có thể bảo quản được lâu nên du khách có thể chọn nem chua mua về biếu người thân, bạn bè khi du lịch tại thành phố này.
Rượu nếp cái hoa vàng
Nếu ai đó hỏi bạn Hải Phòng có đặc sản gì làm quà thì hãy nói cho họ nghe về rượu nếp cái hoa vàng. Những chum rượu cỡ lớn dùng để ủ rượu tại các lò rượu truyền thống lâu đời thể hiện độ uy tín và chất lượng của loại rượu này. Rượu nếp cái hoa vàng có mùi thơm nhẹ, vị cay nồng nhưng ngọt hậu, mang đến loại rượu hảo hạng được nhiều người tìm mua khi ghé thăm Hải Phòng.
Mực khô
Hải Phòng cũng khá nổi bật với hoạt động khai thác hải sản, trong đó phải kể đến hoạt động đánh bắt mực. Mực được khai thác nhiều, để bảo quản được lâu, người dân vùng biển Hải Phòng đã phơi khô, vừa tạo ra món ăn ngon và giúp giá thành mực tăng lên đáng kể.
Mực khô là món ăn đã quá quen thuộc với nhiều người, được chế biến thành các món như mực rim me, mực nướng hay gỏi khô mực. Du khách có thể chọn mua loại đặc sản này để làm quà biếu rất giá trị và ý nghĩa.
Bánh đa sấy
Bánh đa không phải là bánh tráng mà là một loại sợi gần giống như sợi mì quảng nhưng có hương vị và màu sắc khác biệt. Bánh đa sấy thường được chế biến thành món bánh đa cua hấp dẫn, trứ danh của vùng đất Hải Phòng.
Sợi bánh đa được làm từ bột gạo và màu nâu đỏ có được là nhờ cho thêm đường mía hoặc bột gấc trong quá trình chế biến. Bánh đa được bán ở dạng khô khi chưa chế biến, rất nhiều du khách khi trở về từ Hải Phòng đã chọn mua món thực phẩm đặc biệt này tặng người thân.
Tôm khô
Tôm khô cũng giống như mực khô, là một lựa chọn phù hợp cho thắc mắc Hải Phòng có đặc sản gì làm quà. Tôm khô Hải Phòng có nhiều kích cỡ và tùy vào kích cỡ tôm mà mỗi kilogam sẽ có giá bán chênh lệch khác nhau. Loại thực phẩm này đa dạng trong cách chế biến, vì vậy được nhiều du khách chọn mua về sau khi du lịch trở về từ Hải Phòng.
Chả mực
Nói đến Hải Phòng có đặc sản gì làm quà thì chắc chắn không thể thiếu cái tên chả mực. Món chả này được làm từ nguyên liệu chính là những con mực mai tươi sống, các gia vị và bột năng để tăng độ kết dính.
Chả mực ngon nhất là chả được giã tay, không biết bởi nguyên lý gì mà chả mực được chế biến bằng phương pháp giã tay bằng chày sẽ cho ra độ ngon hấp dẫn hơn so với việc xay nhuyễn. Chả mức được chiên vàng, khi ăn có vị ngọt, độ sần sật và thơm mùi mực, thường được ăn kèm với xôi, bánh ướt… Nhiều du khách chọn mua chả mực mang về tặng người thân quen, mang chút hương vị Hải Phòng đậm đà và hấp dẫn.
Mắm tép
Mắm tép là đặc sản nổi bật của Hải Phòng, phù hợp cho câu hỏi Hải Phòng có đặc sản gì làm quà, khi mà loại đặc sản này có thể bảo quản được lâu và vận chuyển dễ dàng. Mắm tép được làm từ những con tép tươi, ủ với công thức đặc biệt, cho ra mùi thơm đặc trưng và hương vị hấp dẫn khó quên.
Nước mắm
Nước mắm truyền thống được sản xuất thủ công phổ biến ở đất Cảng. Hải Phòng có đặc sản gì làm quà thì xin thưa đó là nước mắm, những chai nước mắm trong vắt nhưng có độ đạm cao, được chế biến theo cách truyền thống, cho ra loại nước mắm có mùi thơm đặc biệt và vị mặn tuyệt hảo.
Với các chia sẻ của Ghiền Du Lịch trên, tin chắc rằng đã giải đáp được cho du khách những thắc mắc về Hải Phòng có đặc sản gì làm quà. Những món ăn đặc sản làm từ nguyên liệu dân dã, mang đậm hương vị vùng miền chắc chắn sẽ là những món quà ý nghĩa cho người thân và bạn bè.
